Minum Teh Mencegah Kanker
" Jika Anda minum teh enam cangkir setiap hari,
Anda akan terlindung dari kanker " Begitu kata John Weisburger, peneliti
kanker kawakan dari American Healt Foundation. Tentu bukan teh yang telah
berkali kali diseduh hingga bisa buat ngaca, tapi teh yang rasa aslinya sepet.
Zat - zat yang terkandung didalam teh antara lain ; Selulosa, serat kasar,
protein, klorofil, pigmen, pati, tanin teh, caffeine, samamino, mineral, abu,
polifenol, minyak atsiri, teofilin, vitamin C, vitamin E, vitamin K, elemen
seng, molibdenium, selenium, germanium, mangaan.
Manfaat teh antara lain ;
1. Mencegah kanker
Dari penelitian yang menggunakan hewan sebagai bahan percobaan menunjukkan
ekstrak teh hijau dan teh hitam dapat menghambat pertumbuhan tumor paru, kulit,
dan perut serta mengurangi resiko perkembangan kanker.
2. Mencegah stroke dan penyakit jantung
Menurut dr. Lou Fu-qing dari Zhejiang Medical University di cina bahwa zat
warna dari teh hitam dan teh hijau ternyata dapat menghambat penyumbatan
pembuluh darah. Konsumsi teh dalam jumlah tinggi sangat dianjurkan bagi pasien
pengidap kolesterol tinggi dan diabetes meletus ( kencing manis ).
3. Melancarkan ekskresi urine & pencernaan
Caffeine dan senyawa polifenol yang terdapat dalam teh dapat memperlancar
proses pencernaan karna ia merangsang produksi cairan lambung dan dapat
menetralisir lemak dalam makanan.
4. Meningkatkan daya fikir
Menurut sejumlah penelitian, jika seseorang minum seduha teh dari 5 gr. teh
& dan 250 gr. air panas akan lebih cepat dan lebih baik dalam menghitung,
menghafal, dan memperbaiki daya ingat. Sayangnya keadaan ini puncaknya hanya
pada menit ke-40, sementar 30 menit berikutnya sudah tidak memberikan pengaruh.
Teh juga dapat menyegarkan fikiran dan mencegah kantuk.
5. Menghambat efek penuaan dini
Vitamin C dan E berguna sekali untuk menghambat proses penuaan dan
meningkatkan daya tahan tubuh.